Receitas do Curso Ísis Alvarez de Frutas da Confeitaria Moderna: Guia Completo
O Curso Frutas da Confeitaria Moderna, ministrado pela chef Ísis Alvarez, revela passo a passo como transformar entremets em réplicas perfeitas de frutas, com recheios de curds, mousses e compotas que derretem na boca. Nele você aprende desde a modelagem com moldes de silicone até a glaçagem espelhada, garantindo acabamento profissional mesmo em casa.
Nas aulas, você encontra um roteiro detalhado de preparo:
- Massa sablée crocante e dourada
- Ganaches montadas aveludadas
- Técnicas de enrobagem e cobertura translúcida
- Montagem de frutas como manga, morango, framboesa, pitaya e muito mais
Cada receita vem acompanhada de apostila em PDF, com imagens e instruções claras, para você imprimir e consultar sempre que quiser. Além disso, o curso oferece suporte por 12 meses via e-mail e WhatsApp, garantindo que nenhuma dúvida fique sem resposta.

O investimento é de R$ 197,00 à vista ou em até 12x de R$ 19,78, com acesso vitalício ao conteúdo e 7 dias de garantia. Se em uma semana você não achar que o curso combina com seu objetivo, basta solicitar reembolso integral, sem questionamentos.
Você já se perguntou se as receitas do curso Ísis Alvarez realmente entregam resultados profissionais? A resposta é sim. Com fotos de alta resolução e vídeos detalhados, até confeiteiras iniciantes conseguem dominar técnicas complexas e vender doces que impressionam.
Como faço para baixar a apostila e os vídeos do curso? Todo o material fica disponível na área de membros após a compra, podendo ser acessado e baixado sempre que você precisar. Se quiser saber onde comprar ou obter mais detalhes, visite a página oficial do produtor.
Se você busca elevar sua confeitaria, estudar receitas passo a passo e conquistar clientes com sobremesas exclusivas, este curso é para você. Inscreva-se agora e comece a criar Frutas da Confeitaria Moderna dignas de vitrine!